2016從士林夜市起家的道樂拉麵
起初只是一台小攤車
如今已經拓展了四間道樂系列的拉麵店
道樂拉麵|道樂商店|道樂屋台|麵屋道樂
今天要來跟大家介紹的
就是這間位於西門町六號出口附近的#道樂商店
菜單
菜單及點餐機台就擺在門口
有的時候會有菜單上沒有的限量版拉麵
在店門口點完餐後服務人員會帶位
店面小小的 位置不多
平日中午來 比較不用排隊
店裡是開放式廚房
搭配仿復古的裝潢
也有不少的懷舊飾品
雖然空間較小
但整體還是舒適的
餐具 調味料和水都是自取
比較特別的事附上了柚子水
清爽的味道可以幫助再喝完湯後解膩
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餐點介紹
拉麵可以選擇配料的多寡
依照配料的多寡搭配不同的價位
一般配料:叉燒+蔥+海苔一片
味玉配料:叉燒+塘心蛋+蔥花+海苔
豪華配料:叉燒兩片+塘心蛋+蔥花+黑木耳+海苔
🔸雞白湯拉麵 (一般配料)$160
湯頭可以選擇 淡|正常|鹹
這次選擇正常的來試試看
覺得非常濃郁
不會過於油膩
會讓人一口接著一口喝下去
整碗喝完不是問題
🔸麵條/細麵
可以選擇 軟|正常|硬
這次選擇了硬麵
但實際口感比外面的稍微再軟一些
店家在你吃得差不多的時候
會詢問是否要加麵
可以免費加一球或半球
🔸雞叉燒
軟嫩 不柴 口感佳
搭配一口湯來吃真的是絕配
而當天剛好遇到店家塘心蛋賣完
因此多補了雞叉燒給我
算是個小確幸吧
🔸豚骨拉麵 (一般配料)$170
湯頭/正常
比雞白湯還要鹹一些
帶有淡淡的奶香味
雖然比雞白湯鹹
但跟其他間主打濃郁湯頭的口味來說
算是偏淡了
如果喜歡重口味的話 可以嘗試看看『鹹』的口味
🔸叉燒*1
薄叉燒
瘦肉偏多
但口感非常嫩
🔸日式叉燒拼盤 $150
這次碰巧遇到加點叉燒特價100$的活動
內含有
三片雞叉燒
兩片大的薄叉燒
三片炙燒過得叉燒
每一片都吃起來超級軟嫩
而炙燒過的更是多炙燒香味
喜歡吃肉的朋友
非常建議加點一份來試試看
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心得分享
以$160的價格
可以喝到湯頭濃而不膩的雞白湯
而食量比較大還可以加麵不加價
我認為已經是非常值得了
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店家資訊
📍道樂商店
🤴🏻Roy主觀評論:平價又美味 CP值極高 必定再訪
🏠台北市萬華區成都路27巷12號
🚆綠線|藍線西門町站6號出口(步行5分鐘)
⏰每日12:00-14:00/17:00-21:00(公休會於店家粉專公告)
☎️02-23815557